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Beschreibung
Hausgemachte Dauerwurst (auch Salami oder Blockwurst genannt). Bei uns nennen wir sie auch Fehnwurst, da das Rezept schon vor über 50 Jahren in Augustfehn von unseren Eltern erfunden wurde. Die Wurst zeichnet sich durch die feine Pfeffernote und der Räucherung unter Buchenholz aus. ✔️ Feine Pfeffernote
✔️ Nach