コスタリカラ・リアピエサン農園2000 カトゥアイホワイトハニー

Name: en. 珈琲焙煎所 コスタリカ ラ・リア ピエサン農園2000 カトゥアイ ホワイトハニー - コスタリカ ラ・リア ピエサン農園2000 カトゥアイ ホワイトハニー
Brand: en. 珈琲焙煎所
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コスタリカラ・リアピエサン農園2000 カトゥアイホワイトハニー特徴
ラ・リア　マイクロミルは、ルイス・アルベルト氏とオスカル氏の兄弟が2008年に立ち上げたマイクロミルです。
ほぼ毎年COEを受賞しており、2018年までに4度のTOP10入りと、実績は折り紙付きです。

ミルを立ち上げた2008年には、初年度にもかかわらずCOEで9位に入賞し、2人のつくるコーヒーの明るくクリーンな風味に多くのバイヤーが魅了されました。
また、そうした繊細で美しい風味を保つためにも、ミルと農園をいつでも美しく保つ衛生環境をふたりは常に心がけています。
カッピングコメント

ホワイトグレープフルーツを思わせるフレッシュで明るくジューシーなフレーバーが特徴の、まさにコスタリカタラス