国内産もちきび

Name: 雑穀屋 やま元 国内産 もちきび - 国内産 もちきび
Brand: 雑穀屋 やま元
SKU: 39764144062524
Price: 430.0 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.75 (4 reviews)

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¥430

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華やかな黄色が美しい雑穀で、コクがあり甘みが強く、冷めてもモチモチとした食感がキープされます。
火の通りが早く、クセのない味が人気で、雑穀に初めて挑戦される方にもおすすめです。
使用方法
白米1合に対し、もちきび大さじ1杯～３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。
もちきびのみで炊く場合は、およそ1.3倍の水加減で炊いて下さい。
粒が小さく、焦げやすいので木べらなどで小まめに混ぜて下さい。
水加減を多くすると、ペースト状になり和え物などにも使えます。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
※単品で炊かれる際は、予め多めに炊いて使わないものはタッパなどに入

4.8