Deze koffie is een origine koffie uit Indonesië. Wij vinden de plantages vooral op hoge vulkanische gronden tussen 1200 en 1800 meter boven het zeeniveau waar het tropische klimaat en de vele regen zorgen voor ideale omstandigheden. Vaak gaat het hier om kleine boeren die alles nog manueel doen en daardoor ook een goede kwaliteit kunnen